Volatilidade dos preços internacionais e inflação de alimentos no Brasil: fatores determinantes e repercussões na segurança alimentar e nutricional

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dc.contributor.author Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional
dc.contributor.other BRASIL, Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
dc.date.accessioned 2017-03-06T20:21:18Z
dc.date.available 2017-03-06T20:21:18Z
dc.date.issued 2013-05
dc.identifier.uri http://acervodigital.mds.gov.br/xmlui/handle/123456789/1029
dc.description.abstract Esse documento apresenta os resultados de investigação sobre a volatilidade com picos de alta dos preços internacionais das commodities alimentares e a contribuição desse fenômeno e de fatores nacionais para a recente inflação de alimentos no Brasil. O documento aponta as implicações do comportamento dos preços internacionais e domésticos na soberania e segurança alimentar e nutricional, em termos do acesso aos alimentos e da produção agrícola de base familiar, bem como indica algumas das repercussões sobre as respectivas políticas públicas. en_US
dc.description.sponsorship Renato S. Maluf Juliana Speranza en_US
dc.language.iso pt en_US
dc.subject Sumário Executivo en_US
dc.subject Inflação, alimentos en_US
dc.subject Acesso à alimentação en_US
dc.title Volatilidade dos preços internacionais e inflação de alimentos no Brasil: fatores determinantes e repercussões na segurança alimentar e nutricional en_US


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